TARHANA ÇORBASI

2009-09-28 17:03:00



Bir varmış bir yokmuş.Yıl 2009 aylardan Eylül'müş, Erzurum'a erken erken karlar yağmış, Handan' a Öznur'cuğu Bolu'lardan ev tarhanaları getirmiş o da pişirmiş,  http://handanistan.blogcu.com/' da herkese ikram etmiş... :)))  

HAZIRLANIŞI:

6 Yemek kaşığı tarhana
Tereyağı,pulbiber,nane,salça
Tarhanayı ezmek için yeterince ılık su

Tarhana ılık suyla ezilir, tereyağında salça,nane ve pulbiber kavrulur kaynayan tarhananın üzerine eklenerek karıştırılır sıcak servis yapılır.



                  

         

24
0
0
Yorum Yaz