MANTI

2008-11-19 14:34:00


                                              
MANTI ÇORBASI

                                                  
                                                 


MALZEMELER:

HAMURU İÇİN:
UN, SU, TUZ VE 1 ADET YUMURTA

KIYMASI İÇİN:
KURU SOĞAN, TUZ, PULBİBER, KARABİBER, REYHAN

SUYU İÇİN:
DOMATES SALÇASI, TUZ, KIRMIZI TOZBİBER VE TEREYAĞI
 MANTI YAPIMINI ANLATMAMA GEREK YOK DİYE DÜŞÜNÜYORUM SADECE
ŞU KADARINI AKTARAYIM Kİ MANTILAR BOHÇA ŞEKLİNDE KATLANIR
VE TEREYAĞINDA KIZDIRILMIŞ SALÇAYA AZ TUZ ,BİBER EKLENİR YETERİNCE SU
KONUR KAYNAYINCA MANTILAR BU SUDA HAŞLANIR VE SUYU İLE BİRLİKTE
SERVİS YAPILIR.


                                 


                 


                                             

13
0
0
Yorum Yaz