MANTI

2008-11-19 14:10:00




                                                          

                                                                        MANTI ÇORBASI
                                                  





                                                      








MALZEMELER:



HAMURU İÇİN :


 UN, SU, TUZ  VE  1 YUMURTA



KIYMASI İÇİN :


TUZ , KARABİBER, PULBİBER, REYHAN VE KURU SOĞAN



SUYU İÇİN:


 TEREYAĞI, DOMATES SALÇASI VE KIRMIZI TOZ BİBER




HAZIRLANIŞI:   


                     MANTI YAPIMINI ANLATMAYA GEREK YOK DİYE


DÜŞÜNÜYORUM AMA FARKLI   OLAN BU MANTININ SULU OLMASI


O SEBEBLE ŞU KADARINI ANLATMAK İSTEDİM:



TEREYAĞI TENCEREDE KIZDIRILIR İÇİNE SALÇA VE BİBER KATILIR YETERİNCE TUZ


VE SU KONUR KAYNATILAN BU SUDA MANTILAR HAŞLANIR VE SUYU İLE SERVİS


YAPILIR.

12
0
0
Yorum Yaz