FIRIN SÜTLAÇ

2011-02-12 18:32:00

MALZEMELER:

1 lt. süt

1 çay bardağı tozşeker

yarım çay bardağı pirinç

3 yemek kaşığı nişasta

1 yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI:

Pirinçler az suda haşlanır, üzerine süt ve tozşeker eklenerek kaynatılır. İyice kaynayan karışıma suyla inceltilmiş nişasta eklenerek kıvamını alıncaya kadar pişirilir. Kaplara alınırken bir miktar ayrılır yumurta sarısı karıştırılır ve kaplardaki sütlaçların üzerine eşit miktarda paylaştırılır. Sadece üzerini ısıttığımız fırında üzerleri kızarıncaya kadar bekletilir. AFİYET OLSUN :)

104
0
0
Yorum Yaz